Suppen bestehen aus einer beliebigen Kombination von Gemüse, Fleisch oder Fisch gekocht in einer Flüssigkeit. Dick, dünn, cremig, heiss, kalt - alles ist möglich. Ausgrabungen in der Xianrengdong Höhle in China zeigen, dass Menschen bereits 20'000 v. Chr. Suppen zubereitet haben. Unsere Rezepte sind nicht ganz so alt, aber trotzdem sehr lecker.

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Eine Apfel-Pastinaken-Suppe in einer weissen Schüssel angerichtet
Geflügel
Apfel-Pastinaken-Suppe
Suppen

9

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99

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Eine Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe in einem weissen Topf angerichtet und mit gelben Blumen dekoriert
Vegan
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
Suppen

9

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50

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96

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Eine Blumenkohl-Spinat-Suppe in einer weiss-blauen Schüssel angerichtet
Geflügel
Blumenkohl-Spinat-Suppe
Suppen

8

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47

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99

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Eine verzierte Schüssel gefüllt mit Brokkoli-Crème-Suppe auf einem blaugrünen Teller
Geflügel
Brokkoli-Creme-Suppe
Suppen

7

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53

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99

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Ein verzierter weisser Teller gefüllt mit Curry-Randen-Suppe und dekorativen Rosenblättern
Vegan
Curry-Randen-Suppe
Suppen

12

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45

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81

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Eine weisse Schüssel gefüllt mit brauner Süsskartoffel-Rüebli-Suppe und einem Spritzer Crème Fraîche
Vegetarisch
Geröstete Süsskartoffel-Rüebli-Suppe
Suppen

8

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42

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100

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Eine dunkelbraune Schüssel gefüllt mit Kartoffel-Lauch-Suppe
Vegetarisch
Kartoffel-Lauch-Suppe
Suppen

7

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28

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100

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Linsen-Gemüse-Suppe angerichtet in einem Teller und mit einem Brotkorb
Vegetarisch
Linsen-Gemüse-Suppe
Suppen

10

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60

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92

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Eine gelbe Schüssel gefüllt mit Pilz-Crème-Suppe
Geflügel
Pilz-Creme-Suppe
Suppen

9

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26

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99

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Eine weisse Schüssel gefüllt mit klarer Poulet-Suppe und Maiskolben
Geflügel
Poulet-Suppe mit Mais
Suppen

14

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40

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87

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Eine grünblaue Schüssel gefüllt mit Randen-Crème-Suppe
Vegetarisch
Randen-Creme-Suppe
Suppen

7

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50

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99

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Eine Schüssel gefüllt mit Linsen-Suppe neben gelben Blumen
Vegan
Rote-Linsen-Suppe
Suppen

9

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25

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