Der Blumenkohl ist ein Gemüse der Kabis-Familie und eng verwandt mit Brokkoli. Oder wie es Mark Twain ausgedrückt hat: "Blumenkohl ist nichts anderes als Kabis mit einer Hochschulausbildung." Nichtsdestotrotz braucht es keinen Uni-Abschluss, um unsere Blumenkohl-Rezepte zu kochen.

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7Rezepte
Eine Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe in einem weissen Topf angerichtet und mit gelben Blumen dekoriert
Vegan
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
Blumenkohl-Rezepte

9

Zutaten

50

Minuten

49

% lokal
Mehrere Schweinsstücke auf einem Blumenkohlpüree angerichtet auf einem schwarzen Teller
Schwein
Blumenkohlpüree mit Schwein
Blumenkohl-Rezepte

9

Zutaten

35

Minuten

50

% lokal
Mehrere geschnittene Tomaten und eine gebratene Wurst angerichtet auf Blumenkohlpüree in einer grauen Schüssel
Fleisch-Mix
Blumenkohlpüree mit Wurst
Blumenkohl-Rezepte

9

Zutaten

20

Minuten

55

% lokal
Eine Blumenkohl-Spinat-Suppe in einer weiss-blauen Schüssel angerichtet
Geflügel
Blumenkohl-Spinat-Suppe
Blumenkohl-Rezepte

8

Zutaten

47

Minuten

56

% lokal
Mehrere gebackene Blumenkohl-Wings auf einem dunklen Teller angerichtet neben einem weissen Becher mit Ketchup
Vegetarisch
Blumenkohl-Wings mit Gurken
Blumenkohl-Rezepte

10

Zutaten

26

Minuten

18

% lokal
Blumenkohlstücke mit Käse, Bundzwiebeln und Peterli überbacken auf einem blauen Teller angerichtet
Vegetarisch
Käsiger Blumenkohl-Auflauf mit Salat
Blumenkohl-Rezepte

13

Zutaten

35

Minuten

19

% lokal
Ein Teller gefüllt mit Pouletstücken, Blumenkohl, Brokkoli und Tomaten
Geflügel
Poulet mit Blumenkohl und Brokkoli
Blumenkohl-Rezepte

10

Zutaten

35

Minuten

43

% lokal
1
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Eine weisse Schüssel mit Nudeln, Poulet und Gurken
Gurken-Rezepte
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