Geflügel
Blumenkohl-Spinat-Suppe
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1 Blumenkohl 
Foodwaste-Tipp
Blumenkohlstängel und andere Teile, die übrig bleiben, nachdem die Röschen abgeschnitten wurden, sind ideal für Suppen. Schau dir unsere Blumenkohl-Suppen-Rezepte an für Ideen.
Blumenkohl-Suppen-Rezepte
100 Gramm frische Spinatblätter 
1 frische Zwiebel 
0.5 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 
400 Milliliter Hühnerbouillon 
1 Kartoffel Aufbewahrungs-Tipp
Rohe Kartoffeln lagern am besten an einem dunklen und trockenen Ort bei 6 bis 10 Grad Celsius und weg von reifen Früchten. Gekochte Kartoffeln und Kartoffelstock können im Kühlschrank während etwa 3 Tagen aufbewahrt werden.
1 Esslöffel Olivenöl 
200 Milliliter Vollmilch
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