Schwein
Blumenkohlpüree mit Schwein
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0.5 Blumenkohl 
Foodwaste-Tipp
Blumenkohlstängel und andere Teile, die übrig bleiben, nachdem die Röschen abgeschnitten wurden, sind ideal für Suppen. Schau dir unsere Blumenkohl-Suppen-Rezepte an für Ideen.
Blumenkohl-Suppen-Rezepte
1 Esslöffel Butter 
1 Teelöffel getrockneter Oregano 
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 
1 Teelöffel Salz 
250 Gramm Schweine-Filets 
1 Esslöffel Sonnenblumenöl - 1 Teelöffel Thymian
1 Esslöffel Weissweinessig
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