Vegetarisch
Spaghetti mit Zucchetti und Basilikum
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10 Gramm Basilikum 
2 Esslöffel Baumnussöl 
1 Esslöffel Butter 
2 Gramm gemahlener Knoblauch 
50 Gramm Parmesan Foodwaste-Tipp
Wenn sich auf einem Käse Schimmel befindet, heisst es nicht in jedem Fall, dass der (ganze) Käse weggeworfen werden muss. Der Verein foodwaste.ch erklärt in diesem hilfreichen Video, welche Arten von Schimmel es gibt, wann ein geschimmelter Käse geniessbar ist und wann nicht.
Käse-Video anschauen
1.5 Teelöffel Salz 
240 Gramm Spaghetti 
1 Zucchetti
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