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  100  Gramm Champignons

  Schweizer Zutat in Saison

  Diese Zutat gibt es aktuell aus saisonaler Schweizer Produktion

  Wo kann ich sie lokal kaufen?
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  2  Eier

  Schweizer Zutat in Saison

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  Foodsave-Tipp

  Eier können problemlos eine Woche über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus benutzt werden, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden (eine konstante Temperatur ist wichtig). Nutze den Eier-Test im Video unten, um herauszufinden, ob ein Ei noch gut zur Konsumation ist.

  Eier-Test anschauen

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  Eierfarbe

  Die Farbe eines Eis wird bestimmt durch die Gene des Huhns. Eine Indikation der Eierfarbe gibt die Farbe der Ohrläppchen eines Huhns (nicht die Farbe der Federn). Weisse und braune Eier sind identisch bezüglich Geschmack und Nährwerten.

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  1  Zehe frischer Knoblauch

  Schweizer Zutat in Saison

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  0.5  Teelöffel getrockneter Oregano

  Schweizer Zutat in Saison

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  2  Stangen Lauch

  Schweizer Zutat in Saison

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  200  Gramm Pouletbrust

  Schweizer Zutat in Saison

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  1.5  Esslöffel Rapsöl

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  0.5  Teelöffel Salz

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  90  Milliliter Vollmilch

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  1  Esslöffel Weizenmehl

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Klicke auf eine Zutat, um mehr über sie zu erfahren. Eine rote Schweizer Fahne heisst, dass die lokal-hergestellte Zutat aktuell in Saison ist. Erfahre mehr über unsere Anzeige der lokalen Zutaten