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  10  Blätter Basilikum

  Schweizer Zutat in Saison

  Diese Zutat gibt es aktuell aus saisonaler Schweizer Produktion

  Wo kann ich sie lokal kaufen?
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  1  frische Tomate

  Schweizer Zutat in Saison

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  Aufbewahrungs-Tipp

  Die ideale Aufbewahrungs-Temperatur für Tomaten ist 12 bis 16 Grad Celsius. Wenn sie im Kühlschrank gelagert werden, stoppen die kühlen Temperaturen den Reifungsprozess. Das ist gut, um reife Tomaten etwas länger aufbewahren zu können, aber hat einen Einfluss auf das Geschmackserlebnis. Wenn du unreife Tomaten hast, lagere sie an einem warmen Ort mit direktem Sonnenlicht, um sie nachzureifen.

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  1  Zehe frischer Knoblauch

  Ausländische Zutat

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  1  Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

  Ausländische Zutat

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  15  Gramm geschälte Mandeln

  Ausländische Zutat

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  4  Esslöffel Olivenöl

  Ausländische Zutat

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  1  Prise Salz

  Schweizer Zutat in Saison

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  0.5  Teelöffel Salz

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  200  Gramm Spaghetti

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Klicke auf eine Zutat, um mehr über sie zu erfahren. Eine rote Schweizer Fahne heisst, dass die lokal-hergestellte Zutat aktuell in Saison ist. Erfahre mehr über unsere Anzeige der lokalen Zutaten