Vegetarisch

Kartoffel-Lauch-Suppe

Vegetarisch
Suppe
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  • 50  Gramm Butter
  • Zehe frischer Knoblauch
  • 0.5  Teelöffel getrockneter Rosemarie
  • 200  Gramm Kartoffeln 
    Aufbewahrungs-Tipp

    Rohe Kartoffeln lagern am besten an einem dunklen und trockenen Ort bei 6 bis 10 Grad Celsius und weg von reifen Früchten. Gekochte Kartoffeln und Kartoffelstock können im Kühlschrank während etwa 3 Tagen aufbewahrt werden.

  • 150  Gramm Lauch
  • 0.5  Teelöffel Salz
  • 100  Gramm Sauerrahm

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